Il nostro menù
ANTIPASTI
€10
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Crudo di Parma 24 mesi con stracciatella di burrata e verdurine in agrodolce
€10
€10
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Flan di zucca con fonduta di Fontina e chips di patate viola
€10
€12
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Uovo croccante con spuma di patate e tartufo nero
€12
PRIMI
€10
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Gnocchi fatti in casa ripieni di crema ai carciofi con salsa cacio e pepe
€10
€12
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Ravioli ripieni di spinacino fresco, orata, patate spadellati al burro aromatizzato alle erbette
€12
€10
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Risotto Carnaroli di Ferrara con radicchio tardivo e salsiccia (min 2 pers.)
€10
€12
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Tagliatelle rustiche al ragù di cervo al coltello
€12
SECONDI
€18
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Anatra “della Corte Giusti” al profumo d’arancia con cipolla rossa caramellata e patate al forno
€18
€16
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Guancia di manzo cotta all’ Amarone Giusti, crema di patate e verdura cotta
€16
€17
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Rollata di faraona con verza stufata e chiodini del Montello
€17
€17
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Spalla di vitello cotta a bassa temperatura con spicchi di patate e verdura cotta
€17
DOLCI
€6
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Tortino di mele con gelato al fior di latte e crumble agli agrumi
€6
€6
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Mattonella di cioccolato fritto, zuppetta di cocco e terra di cacao
€6
€6
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Tiramisù classico
€6
€6
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Mousse al limone con crumble agli agrumi e frutti di bosco
€6